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鳗鱼节临近,日产活鳗供给有限需国产活鳗补充
所属栏目:行业动态 发布时间:2022-07-08 浏览次数:44次

送走了多雨的6月,盛夏已悄然来袭。进入7月,备受日鳗业人士期待的夏土用丑鳗鱼节终于即将到来。又到一年一度的鳗鱼消费旺季,连日来,日本本土新鳗产量不足的状况越发凸显。




据悉,受本季季初东亚各地鳗苗捕获量低迷影响,日本国内各鳗鱼主产地12月、1月的鳗苗入池量较往年都减少许多。由于投苗量不足,土用丑鳗鱼节前出池的新鳗数量也非常有限,不少养殖户惜售意愿强烈,规格鳗继续存塘至“菜鳗化”倾向明显。对此,日本爱知三河一色地区某日鳗批发商表示:“预计盂兰盆节前合计出池新鳗只有600吨左右。这个数量是去年的一半都不到。”




受日本本土鳗鱼产能不足影响,中国大陆产活鳗又将成为鳗鱼节期间补充日本市场需求的“主力军”。上周,国产输日活鳗全规格涨价350日元,对日出口量增长30%。今后国产鳗鱼行情会如何变化,动向还需持续关注。